Saturday, April 2, 2011

pancake :D

salam..
ari ney sya cuba untuk membuat pncake plak..hee
smngt ouh bgun awai nk p wt pncake jaa...haha.
ney la hasilnya.................................................

bahan2 dya..

:)


taraaa...segak dak pancake aku?hahaha
bek ampa kta segak tdak aku sekeh soqng2..haha

*try la weyh senang ja nk wat :)

2 comments:

  1. Bahan-bahan ( 3/4 org makan )
    • 1 biji telur
    • 3 tbsp (45ml) butter, dicairkan & ketepikan hingga sejuk
    • 1 cwn (225ml) tepung gandum serbaguna
    • 1 tbsp (15ml) gula
    • 1/2 tsp garam
    • 1 cwn (225ml) buttermilk*
    • *jika tiada buttermilk boleh diganti pada 1 cwn susu segar dicampur dgn 1 1/3 sbsr cream of tartar. Tunggu 5-10 min hingga hasilnya menjadi berbentil2.
    • 1 tsp baking soda
    Cara-cara
    1. Di dlm mangkuk, pukul telur & butter yg telah sejuk pada suhu bilik.
    2. Ayak tepung, baking soda bersama & campurkan bersama gula & garam.
    3. Campurkan bahan kering tadi bersama telur & butter yg telah dipukul. Gaul rata.
    4. Tambahkan pula buttermilk atau campuran susu segar tadi & kacau lagi hingga tidak berbentil2.
    5. Panaskan kuali yg leper & tuangkan agak sesenduk kecil keatas. Biarkan ia berbuih di tepi2annya sebelum membalikkan.

    SELAMAT MENCUBA..HAHA

    ReplyDelete